JULYEN ETLİ YOĞURTLU KEBAB

21 Haz 2011 Yoğurtlu Yemekler
P6190640

 

Yapılışı:Dana biftekler ince uzun julyen olarak kesilir.Kekik ,kırmızı biber,sıvı yağ tereyağı ile harmanlanıp tencerede harlı ateşte suyunu salmayacak şekilde çok fazla karıştırmadan pişirilir.Üzerine aynı şekilde doğranmış havuçlar eklenir,biraz pişince aynı şekilde doğranmış biberler eklenir .Salça sulandırılıp etlerin üzerini geçmeyecek kadar tencereye eklenir.İyice pişince tuzu konulur  arzuya göre karabiber konulabilir.

Doğranmış pideler fırında  veya teflon tavada ısıtılır tabağa alınır üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve etler eklenir sıcak servis yapılır.Afiyet Olsun.

JULYEN ETLİ YOĞURTLU KEBAB

Malzemeler

Yapılışı


İlgili yazılar

30 Yorum
Etiketler : ,,
Yorumlar(30)
  1. Gul Haziran 21, 2011

    OHHHH NE GÜZEL GÖRÜNÜYOR BE.


  2. Pembe Haziran 21, 2011

    Yeldom ne kadar güzel görünüyor ya.Tadı nasıl?


  3. Nurdağ Haziran 21, 2011

    Yelda hanım süper görünüyor fakat pideyi anlayamadım özel bir pide mi dediğimiz pide nasıl tam olarak bir tarif ederseniz sevinirim.


  4. Yarmak Haziran 21, 2011

    nE SÜPER GÖRÜNÜYOR ÖZEL BİR SOSU YOK MU BUNA YAKIŞIR ASLINDA?


  5. Aysu Haziran 21, 2011

    Ablacım süper görünüyor.

    Birde abla senden sabah kahvaltısı için hazırlanacak şeyler istiyorum ithal olabilir vs. yemek tarifleri.


  6. sabiha Haziran 21, 2011

    Off beee süper görünüyor canım çekti şekerim birazdaha sebzelendiremez miyiz bunu?


  7. lamia Haziran 21, 2011

    TEK KELİME ””’ NEFİS ”””


  8. RAHA Haziran 21, 2011

    Yarın 12 kişilik misafir var ne yapsam? Bunu mu yapsam?


  9. pAMK Haziran 21, 2011

    Off ne kebab olmuş ama benim tek kebab favorim var o da iskender.


  10. Limonkız :) Haziran 21, 2011

    MMMMM SÜPER GÖRÜNÜYOR ÇOCUKLARINIZ BEYENDİ Mİ?


  11. lİmonkız :) Haziran 22, 2011

    HİÇ TADAMADINIZ MIII :(


  12. mutlu Haziran 22, 2011

    Off süper görünüyor.


  13. RAHA Haziran 22, 2011

    Buradan baktım http://www.fazlikizi.com/?category_name=fazlikizindan-corbalar ama çorba olarak hangisini yapacağıma karar vermedim.


  14. Hala Haziran 22, 2011

    Mən bu yeməyi çox bəyəndim əlinizə sağlık.Bende sizə azerbaycan tarifleri göndərəcəyəm


  15. FAZLIKIZI BESLENME UZMANI Haziran 22, 2011

    Biraz kilo ama güzel fakat çok az yiyelim lütfen.Kilo almak istemiyorsak birde 400 gram dana olsa daha iyi olurdu ve yağıda çok olmamalı.



Sen de Yorumla!

ARAMA
    INSTAGRAM
    Bumerang - Yazarkafe