• Malzemeler:125 gr yumuşak margarin,çeyrek bardak sirke,çeyrek bardak su,1 çay kaşığı karbonat,1 adet kesme şeker,1 yumurta (akı üzerine),yarım fincan sıvı yağ,tuz,aldığı kadar un. Üzeri İçin:susam,çörek otu.

Yaplışı:yumurta akı hariç bütün malzeme iyice yoğurulup ufak parçalar koparılır ve simit şekli verilerek önce yumurta akına sonrada susam veya çörek otuna bulanıp tepsiye dizilir ve 175 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.Afiyet Olsun